Строительство погреба

Многие владельцы приусадебных участков прекрасно осознают, что вырастить достойный урожай не так-то просто, а вот сохранить его еще сложнее. В этом-то случае и приходит на выручку старинное изобретение под названием погреб.

Если вы решили осуществить строительство погреба самостоятельно, необходимо изначально учесть несколько важных критериев: уровень грунтовых вод, глубину промерзания грунта и относительную влажность. От такого показателя, как уровень грунтовых вод будет зависит и конструкция погреба. Если, к примеру, грунтовые воды проходят на глубине более 3 метров от поверхности, значит можно смело заглубить погреб на 2,5 м.

При более близком расположении грунтовых вод к земной поверхности, часть погреба возводят над поверхностью земли. А в случае близкого расположения грунтовых вод производится наземное строительство погреба. Не менее важно учесть также глубину промерзания грунта, потому что при бесснежных зимах земля промерзает намного глубже. Поэтому, при проектировании погреба необходимо сделать поправку на возможность глубокого промерзания грунта. Помните, также, что для качественного хранения продуктов относительная влажность в погребе не должна превышать 90%, а температура – +6 °С.